'무지개색 카페' ~레인보우 쿠키 타르트~
안녕하세요!
타르트 애호가 타르티~ 입니다♪
오늘도 내내 카페들을 돌아다니느라 다리에서 힘이 쭉 빠졌지만, 맛있는 타르트와 만날 수 있어서 행복해진 기분♥을 여러분께도 전하고 싶으니 힘내서 업로드하겠습니다!
오늘의 타르트는 바로!
★무지개색 카페★
'레인보우 쿠키 타르트'
여러분이 기다리시던!
올해도 오락지구의 '무지개색 카페' 대인기 기간 한정 상품 '레인보우 타르트' 판매가 시작되었답니다!!
무지개색 카페는 여러 기간 한정 메뉴가 있지만 타르트 애호가로선 매 해 이게 기다려진단 말이지~
한 번 먹으면 포로가 되어버리는 이 맛···.
인기가 많으니 항상 판매하면 좋겠지만 조리 과정이 복잡해서 어렵다고.
그러니까 올해도 기간 동안 자주 다녀야지!
오늘 카페에 있던 섹시한 사람도 혼자서 7개(!)를 순식간에 먹어버리던데.
그래도 그 심정, 알 것 같은 마음에 쳐다보고 있었더니 눈이 마주쳐서 윙크 받아버렸어!
두근거리는 탓에 그 뒤로 목으로 뭐가 넘어가질 않아서···
결국 하나밖에 못 먹었지만 나 나름대로 분석도 해봤다!
그럼 이제부터 소개!
■레인보우 쿠키 타르트■
무지개색 카페의 대명사인 컬러풀한 색감의 타르트!
아기자기하고 귀여운 모양만 보고 무시하지 말자!
무지개색의 모든 색을 표현하기 위해 카스타드 부분에도 꽤 신경을 썼다고 했다.
재료는 영업 비밀인 것 같았지만 일곱 색의 맛을 나름대로 분석해 봤어~!
● 빨강···⠀⠀⠀체리맛!
● 주황···⠀⠀⠀오렌지맛!
● 노랑···⠀⠀⠀레몬이 아니라 금귤?
● 초록···⠀⠀⠀메론맛!
● 파랑···⠀⠀⠀블루 하와이 시럽맛!
● 보라···⠀⠀⠀포도맛!
● 핑크···⠀⠀⠀복숭아맛! 이 부분의 재료만 가르쳐 줬는데, 니지가오 시의 유명한 복숭아 농가에서 들여오는 복숭아를 반죽에 넣는다고.
이렇게 다양한 맛이 뒤섞이면 폭발해버릴 것 같지만, 그렇지 않고 깔끔한 하모니를 자아내고 있다!
이 카스타드의 밑에 들어간 초코칩과 크림의 양도 엄청나!!
여긴 단맛을 자제한 씁쓸한 맛이라, 달달한 레인보우 카스타드 부분과 균형이 좋다.
그리고 무엇보다 최고인 게··· 쿠키 부분의 바삭바삭한 식감!
그야말로 기적같은 명품☆
소문에 따르면 타르트 생지의 레시피는, 아는 사람들만 안다는 타르트 가게의 파티셰한테서 특별히 알아왔다고 한다!
장소는 비공개라는 것 같지만 언젠가 그 가게도 가보고 싶은걸. 절대로 찾아내겠어~!
아, 맞다. 마지막으로 이걸 써야지.
레인보우 쿠키 타르트는 인기도 많고 특별한 메뉴니까 가게가 평소보다도 사람이 많아서···.
시간대에 따라 합석하게 될 가능성도 높으니까 조심~
나도 만약 그 사람이랑 같이 않게 되면 또 긴장해서 못 먹을 것 같으니까···
최대한 사람이 적은 시간대를 노려서 기간 중에는 최소 5번은 더 갈 예정!
27일까지니까 놓치지 않기!
올해도 잔뜩 먹을 거야~!
죠
랜스 텐도
카이바 시즈루
카이바 시즈루
랜스 텐도
죠
카이바 시즈루
죠
하야테
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